待ってました!2019年は愛知・岐阜・三重県に「星」がつきます
[ドデスカ!‐名古屋テレビ]2018年10月24日放送の「けさの徳ダネ!」のコーナーでは、待望のミシュランガイド東海地方版発行について紹介されていました。
ミシュランガイド東海版が来春発行される予定です。
どこに星がつくか(画像はイメージ)
格付け調査が行われている
タイヤメーカーの日本ミシュランタイヤは、飲食店やレストラン、宿泊施設の格付け本『ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版』を2019年に発行すると発表しました。
ミシュランガイドの東海地方版は初めてです。掲載する店舗数や発行の詳細な時期、本の価格などは未定です。
すでに専門の調査員が身分を隠して作業を進めており、料理の質や店の快適度で格付けをし、掲載する店舗を決めるとのことです。
ミシュラングループは、世界でガイドブックを発行しており、日本ではこれまでに『ミシュランガイド東京』を初めとし、大阪や福岡、北海道版が発行されています。
初めてのミシュランガイド東海版に、東海地方の魅力が広く発散されることに期待がかかります。(ライター:moca)