こんにちは！テリヤキ編集部です♪寒い時期にはお鍋が1番！と聞いたことはありませんか？本日ご紹介しますコラムは「芯から温まるにはやっぱり鍋！絶対に訪れるべき都内の絶品鍋3選！」です。※テリヤキ編集部が独自にまとめた記事になります。テリヤキストによる選別ではありません。

毛蟹大根鍋を筆頭に全てのレベルが非常に高い【牧野】

一番人気のメニューは「毛蟹大根鍋」！毛蟹と大根を丸ごと一つと、豪快なほどにメインが入っており、贅沢極まりないですね！白味噌ベースのスープにバターを入れ、鷹の爪でアクセントを演出しているとか！バターと毛蟹と大根が絶妙にマッチしており、美味しいの一言に尽きます。後半になると中に入っていた蟹味噌が溶け出し、ますます深い味わいも楽しめます♪

新鮮なモツを使用した絶品もつ鍋【博多水炊きもつ鍋 亀吉】

東京でもつ鍋を食べるならここ『博多水炊きもつ鍋 亀吉』が真っ先に浮かびます。「もつ鍋」は、昆布と鰹の一番出汁に味噌ベースがポイント！モツは宮崎県産・鹿児島県産の新鮮なものを使用し、全く臭みがありません♪スープはあっさりですが、しっかりと味が付いており食べやすい口当たりになっています。〆がラーメンではなく、ちゃんぽんなのもまた面白いですね！一口食べたら病みつきになります。

ちゃんこは中毒になる味【心山】

お客さんの95%が注文するという「カレーちゃんこ」が言わずと知れた名物の『心山』！ちゃんこ屋さんというと何かと派手なイメージがありそうですが、こちらは落ち着いており、入りやすくて人気があります。ここのカレーちゃんこは美味が過ぎると有名！出汁とカレーのバランスが堪らなく良く、想像を超えてくる美味しさが味わえますよ♪

いかがでしょうか。鍋を食べて心も体も温めて、寒い冬を乗り切りましょう！テリヤキでは他にも様々なお店を紹介しています。ぜひお気に入りのお店を見つけてみてください♪