水切りヨーグルトレアチーズタルトが美味しい☆簡単なのに豪華に見えるデコレーション特集
水切りヨーグルトレアチーズタルトが美味しい☆簡単なのに豪華に見えるデコレーション特集
あぁ、何か甘いモノが食べたい！
でも、カロリーが気になっちゃいますよね。
そんな時は、クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使ったヨーグルトレアチーズタルトはいかがですか？
水切りヨーグルトは、ヨーグルトから水分を抜いているので濃厚でサワークリームとクリームチーズの中間のような味がします♪
ザルの上にキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて一晩放置するだけで簡単に作れます。
コツは小さじ1杯の塩
ヨーグルトを水切りするときに小さじ1杯の塩を混ぜるとよりクリームチーズに近い味いなります♪
水切りヨーグルト・砂糖・生クリーム・レモン汁・ふやかしたゼラチンを混ぜたものを砕いたビスケットを敷き詰めたケーキ型に流しいれて冷蔵庫で3時間冷やし固めます。甘いモノが苦手な人でもパクパクたべられちゃう、アッサリとしたレアチーズタルトです☆
水切りヨーグルトでレアチーズタルト♥
レシピの食材・材料⭐水切りヨーグルト
⭐砂糖
⭐生クリーム
⭐レモン汁
⭐粉ゼラチン
真っ白なレアチーズタルトをデコレーション進化！！
そのままでも十分美味しい水切りヨーグルトレアチーズタルトですが、デコレーションすることでスペシャル感がUPします！SnapDishユーザーさんの「つくフォト」には、素敵なデコレーションアイディアが満載です♪
■たっぷりのマンゴーをのせて
マンゴー好きにはたまらない！フルーツをたっぷり食べられるデコレーションです♪
ららさんの水切りヨーグルトでレアチーズタルト♥onマンゴー(σ≧▽≦)σ
■レモンカードをのせて甘酸っぱく
薄いイエローがとっても綺麗ですね♪レモン味が効いたレアチーズタルトが美味しそうです。
ららさんの♡水切りヨーグルトでレアチーズタルト🍋SD２周年記念
■桃ソースがけ
レチーズタルトを小分けに作り、桃ソースをかけて冷蔵庫へ。欲しいときにサッと食べられていいですね♪
ららさんの水切りヨーグルトでレアチーズタルト♥
■桜の塩漬けで春を先取り！
ららさんの料理 水切りヨーグルトでレアチーズタルト♥
■スクエアカットでスマートな印象に
レアチーズタルトの土台になるビスケットをオレオに変えることで、裏面が黒いレアチーズタルトに。スクエアカットして裏表交互に盛り付ければまるでオセロのような可愛らしいミニケーキに♪
Black or White ◼︎◻︎◼︎◻︎◼︎◻︎ ららさんの♡水切りヨーグルトでレアチーズタルト
■エディブルフラワーでメルヘンに
ららさんの料理 水切りヨーグルトでレアチーズタルト♥
■リンゴの薔薇でゴージャスに
リンゴを薄くスライスして煮たものを薔薇の形にしてトッピング♪レアチーズタルトの中にはリンゴジャムが入っているそうです。
ららさんの料理 水切りヨーグルトでレアチーズタルト♥ de メリークリスマス🎄
型を変えるとインパクトあるレアチーズタルトに
レアチーズタルトをババロア型で作ってバターナッツかぼちゃで作ったクリームをモンブラン風にデコレーション♪
ハロウィンにもピッタリのケーキですね！
ららさんの料理 水切りヨーグルトでレアチーズタルト♥de Happy Halloweeeen🎃
お気に入りの型で抜けば、ちょっとのデコレーションでも豪華に見えます☆
ららさんの料理 水切りヨーグルトでレアチーズタルト♥
ノーマルに飽きたら味のほうも進化させよう！
■抹茶入り
抹茶味のレアチーズタルトの上にスポンジをのせて苺をトッピング♪ひな祭りにピッタリの春のデコレーションケーキです！
ららさんの料理 水切りヨーグルトでレアチーズタルト♥で桃の節句ケーキ💓
■ドライマンゴー入り
ヨーグルトにドライマンゴーを混ぜて水切りヨーグルトを作ります。一晩すると、ドライマンゴーがヨーグルトの水分を吸ってぷるっぷるに♪水切りヨーグルトと共にフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせます♪
仕上げにはちみつレモンのナパージュをかけてスライスしたオレンジをトッピング♡
ららさんの料理 水切りヨーグルトでレアチーズタルト♥
デコレーションで個性を表現
「デコレーション、苦手なの〜っ」という人も、一度挑戦してみれば楽しさにハマるはず♪
まずは、お気に入りのデコレーションの再現から初めてコツを掴んでみましょう！きっと、素敵なオリジナルデザインが浮かぶようになりますよ♡(*^-^*)
「水切りヨーグルトレアチーズタルトが美味しい☆簡単なのに豪華に見えるデコレーション特集」のレシピと料理写真をもっと詳しく見たい方はこちら
（著＆編集：SnapDish編集部）
