お店でラーメンを食べるとき、必ずトッピングするのが、味玉。黄金色に輝く半熟の黄身と、おいしいタレが染み込んで茶色に染まった白身が何とも言えないおいしさを醸し出し…。食べると幸福感に包まれるんですよね。そんなお店レベルの味玉が、自宅でも再現出来るそう!紹介しているのは、ラーメン店のご主人でお料理系YouTuberでもある、けんますさん。つまり、プロが教える秘伝の味玉レシピというわけです。 【リ