おうちで本格中華を再現しようとしても、なんだか味が濃すぎたり、食材が水っぽくなったりしていつもうまくいかないわたし。今回は、わたし同様、中華料理に苦手意識をもつ人必見です!冷凍のシーフードミックスを使って、本格的な海鮮炒めができちゃうレシピをご紹介します♪実は冷凍のシーフードミックスって生臭さが残って少し苦手…。でも今回紹介するYouTubeチャンネル『くまの限界食堂』さんの「海