射水市がブランド化を進める「いみずサクラマス」の2024年の水揚げが13日、始まりました。きょう水揚げされたのは、射水市の養殖場で育てられたサクラマスです。ふ化して1年半ほど育てられ、体長は30センチから50センチほどになりました。生育は大変良いということです。堀岡養殖漁業協同組合酒井克典養殖チーフリーダー「結構大きいサイズの魚も水揚げできましたし、脂の乗りもかなりいい感じで来ているので