忘年会シーズンということでお酒の席が増えるこの時期。宴会や飲み会が続くと、お酒が好きな人でも疲れるし、何より太りやすい。年末年始になると毎年体重が増えてしまう人は少なくないはず。「飲むときはつまみを食べないから太らない」という人もいる。でもこれって本当だろうか？■「酒を飲んでもつまみを食べなければ太らない説」は本当か？『名医が教える飲酒の科学 一生健康で飲むための必修講義』（葉石かおり著、浅部伸一