夏に旬を迎えるキュウリ。サラダにしたり漬物にしたり、副菜として食べることが多いのではないでしょうか？じつはいろいろなバリエーションで楽しめるのがキュウリ。今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に、キュウリを主菜に使うレシピを教えてもらいました。キュウリは加熱しても美味！おつまみにぴったりの肉巻きレシピ漬物や和え物など、生で食べることの多いキュウリですが、今回は豚肉と合わせて焼いていきます。まるごとのキ