昨年頃からじわじわと注目を集めている「ビャンビャン麺」。中国の陝西省でよく食べられている麺料理で、漢字で表記すると「ビャン」の一文字だけで57画もしくは58画あるとも言われています。その名前からは、どんな料理なのか全く分からないですよね。そこで今回は、気になるビャンビャン麺の特徴やおうちでの楽しみ方をご紹介します！ビャンビャン麺とは？幅広の太い平打ち麺が特徴出典：https://www.instagram.com「ビャンビャ