寒い日が続きますね。冷える夜はしっぽりと熱燗なんかもいいですよね。今回、ぐっちさん（@gucci.tckb）に教えていただくのは、日本酒にも合う生姜を効かせた煮物です。旬の白菜を使った、冬にぴったりのちょっとほっこりする味わい。白菜の大量消費レシピとしてもぜひご活用ください！寒い季節に！地味だけどほっこり懐かしい味こんにちは！ぐっち（@gucci.tckb）です。あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いい