メイン具材3つでできる本格鍋で、おうち時間を楽しみましょう！独創的で、外食気分が味わえる簡単レシピが評判のみきママさんに「火鍋風」のつくり方を教わりました。スープをおいしくするコツや、スタミナ満点のシメは必見です！ 火鍋風辛さのなかに甘味も感じる。みきママさんの絶品「火鍋風」レシピ中国料理の火鍋をアレンジ。辛味、甘味、うま味が相まった鍋は大人のおうち鍋にピッタリ！●火鍋風【材料（4人分）】・牛こま切