日本トップクラスの観光地だけに、さまざまなカフェやレストランがひしめき合う京都。そのなかで、「寺カフェ」として注目を浴びるお店があるのをご存じでしょうか。それが、佛光寺境内にある「d食堂」。「ロングライフデザイン」をテーマに、地域の「らしさ」を見直す活動を行っている「D&DEPARTMENT」プロデュースのカフェで、d食堂併設の「D&DEPARTMENT KYOTO」はその10店舗目。京都造形芸術大学とのコラボレーションで