古今東西を問わず、食べ物の話題は人々のこだわりの違いを浮き彫りにし、議論を呼んできた。その中の1つである「から揚げレモン論争」についての調査記事をJタウン研究所で2017年4月14日に発表したところ、ネット上で注目を集めた。かける、かけないという2択では見えてこない、実際の人々の声をピックアップし、「から揚げレモン」に関する反応を見てみよう。様々な反応がありました（Jun OHWADAさん撮影。flickrより）かけるのは