絶対ほめられる!豚ひき肉で作る簡単&絶品ソーセージ

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お盆シーズンは何かとゴハンを作る機会も多いですよね。食卓を彩るものといえば定番メニューばかり。そんなお盆の料理にちょっぴりアクセントを付けるべく、みんなを驚かすとっておきのレシピをご紹介。デキる嫁に大変身するおかずに迫りましたよ♪

豚ひき肉で手作りソーセージが出来た!!!

子供も大人も大好きなソーセージ。今の時期ならビールのおつまみとしても最高ですよね。実は豚ひき肉で簡単にソーセージ風が作れるってご存知でした?
これさえ覚えてしまえば、お財布に優しく絶品のソーセージが手軽に楽しめますよ♪


豚ひき肉とセロリの焼きソーセージ風

by HIROマンマ

シャキシャキ香味セロリがクセになるお味♡
葉っぱの部分のセロリをそのまま混ぜ込んで焼くだけ!下味しっかりそのままパクリ☆

用意する材料は豚ひき肉とセロリのみ。用意する調味料もご家庭によくあるシンプルなものでOKなんです。一般的なソーセージは腸詰めになっていますが、そんな面倒もなし!丸めてフライパンで焼くだけだからとっても簡単なんです♪


こちらのレシピの考案者は、料理が楽しくなるクックパッド広報活動に参加するユーザー、「通称レシピエール」でもお馴染みのHIROマンマさん。HIROマンマさんは6月に行ったレシピエールイベントでも、素晴らしい料理の腕を披露してくださいました。




手作りソーセージをはじめ、ケーキのようにかわいいナス料理も必見ですよ。

この夏、ちょっとアクセントの効いたおもてなしをしたいって方、是非HIROマンマさんの料理を参考にしてみて。みんな「おいしい!」の笑顔になること間違いなしです♪

見ているだけでお腹が空いてくる〜、HIROマンマさんキッチンはこちらから!