何度でも作りたい!食感が楽しい「パリパリきゅうり」レシピ5選

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暑い日に食べたいのは「パリパリきゅうり」


夏にはさっぱりした副菜が食べたくなりますね。パリパリ食感の冷たいきゅうり副菜が冷蔵庫にあれば、お酒もごはんも進むこと間違いなし!

白だしと塩昆布で簡単


簡単!子供も大好き!やみつきキュウリ

by あやや.

簡単シリーズ1★

不格好な胡瓜でもOK
10分で出来る作り置きおかず!

おつまみにBBQに大量消費に!

夏に食べたい甘酢漬け


常備菜☆きゅうりの中華風甘酢漬け

by rarararako

2017/5/28話題入り☆沢山作っていただいて感謝!
簡単に作れる常備菜です。お弁当やお酒のおつまみにもいいですよ!

ラー油でピリ辛味


常備菜9☆中華きゅうり♪お弁当にも!

by 管理栄養士かな

きゅうりをピリ辛中華風に漬けました。常備菜としては勿論、箸休めの1品、またお弁当にも重宝します☆

韓国のりとごま油が相性◎


きゅうりのごま油と韓国のりの和え物。

by Kanako7777

ほんとに簡単!箸休めに。他にも簡単レシピみてください!

梅が爽やかに香る


梅めんつゆのパリパリきゅうり

by 夢cooking

味がしっかりしていて、夏バテ気味でも端が進みます♪
パリパリ食感のきゅうりに梅干しがよく合います♪
簡単なので、ぜひ!

ピリ辛にしたければラー油、さっぱりにしたければ酢や梅など、組み合わせる調味料で無限のバリエーションが生まれます。きゅうりはクセがない食材なので、お好みの味付けを探してみてはいかがでしょうか?

食欲があまりないときでも、これならパクパク食べられそう。今の時期にぴったりの常備菜を作ってみてくださいね。

「作りおきおかず」保存のルール



冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける

清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に

取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG

完全に冷めてからラップやフタをする…冷めないうちにフタをすると内側に水滴が付き、腐敗の原因に
3日に1回は加熱して殺菌する(レンジ可)
お弁当に入れるときはレンジで再加熱&完全に冷ます
作った日付を記しておく