家にあるものでパパッと完成！「卵×鶏むね肉」のふんわりおかず

2024年3月3日 8時0分

ふんわりおいしい！簡単おかず3選

家計の救世主と言えば、卵と鶏むね肉。今回は、この最強コンビを使ったおかずのバリエーションをお届けします。安い・うまい・早い。文字通り、3拍子揃ったレシピです。

簡単！ふんわり卵衣の超やわらか鶏むね

by 白いエプロンのクマ

家族に大好評！ポリ袋で肉と卵を混ぜるだけで、しーっとり柔らか。たくさん作ってもすぐになくなる定番おかずです。お弁当にも。

ふわっとやわらか★鶏胸肉のり塩ピカタ

by sacchiん

卵にマヨネーズを加えてふんわりと♪子供達の大好物の「のり塩味」でピカタにしました＾＾
＊簡単にできるレシピ追加しました。

鶏むね肉と厚揚げのふわふわ卵炒め

by おプチ丸

色味はちょっと地味ですが、ふわふわ卵と厚揚げでボリュームたっぷり♬ご飯もすすむ中華風味

買い物に行く時間がなくて、ストックしてある卵と鶏むね肉ぐらいしかない。そんなとき便利なのが、今回ご紹介した3つのレシピです。衣にしたり、一緒に炒めたり…。どちらも卵の効果で、ふわふわとやわらかく仕上がるのがおすすめポイント。

どれもサッと作れて、ご飯が進みまくりです。冷蔵庫に何もないときでも、この2つの材料さえあれば、ごちそうが作れるのは嬉しい限り。ふわふわと優しい味わいで、子どもも喜んで食べてくれそう。覚えておいて、ぜひ活用してみてください。(TEXT:森智子)