お正月の副菜にもおすすめ!「大根ナムル」の味バリエ

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生の大根で絶品ナムル


今が旬の大根。定番の煮物が続いたら、ナムルにしてメニューに変化をつけてみましょう。さまざまな味わいのナムルレシピをご紹介します。お正月の紅白なますの代わりにしてもいいですね。

ごま油&白ごまでダブルのごま風味


超簡単時短ナムル風大根サラダ

by CookLori

『話題入り』しました☆2014.05.02
誰でも簡単に作れるナムル風の大根サラダ♪お漬物やサラダとして、召し上がれ☆

コロコロ大根は歯ごたえ◎


病みつき!コロコロ大根のピリ辛ナムル

by 優雨【ゆぅ】

千切りにした大根ナムルより角切りの方が
断然いい!ハマります!

明太子のピリ辛&プチプチがアクセント


大根の明太子ナムル

by ずみりぃ

明太子でピリ辛なナムルです。

さっぱり風味で箸休めにぴったり


シンプルな材料で簡単に作れる大根ナムルのレシピをピックアップしました。ごちそう続きの口の中がさっぱりとリセットされるから、お正月の食卓の箸休めにもぴったり。ごまや明太子など風味の強い食材をプラスすると、いろいろな味わいを楽しめます。

大根をまるごと1本買ったときの消費にも便利です。家に大根があったらぜひ試してみてください。(TEXT:菱路子)