濃厚でウマすぎる！アボカドは揚げて食べるのが正解

アボカドは揚げてもおいしかった

おしゃれ料理に欠かせない食材「アボカド」。サラダやグラタンにして食べてもおいしいですが、今回はフリッターにしてみませんか？外サクサク、中ふわふわで老若男女問わず楽しめる味。おもてなしやおつまみにもぴったりですよ！

黒胡椒がいいアクセントに！

アボカドのフリッター

by パすけ

サクッとしたフリットの食感と、アボカドのコクを楽しむ一品です。まるでチーズを食べてるみたい！お酒との相性GOODです。

生ハムとあわせて彩りアップ

アボカドとモッツァレラ・生ハムのフリット

by まこりんとペン子

ふわっと軽い衣にまろやか濃厚アボカドとモッツァレラ♪簡単なのにお洒落で驚く美味しさ！おもてなしやおつまみにぴったりです♡

ハーブの香りが食欲そそる

やみつきアボカドのフリッター(天ぷら)

by ♡AI’sキッチン♡

サクッサクッ！中身はトロ〜リ！ビールとの相性抜群✧
おつまみやおやつにどうぞ♡美味しい天ぷらの揚げ方も紹介しています♡

アボカドにフリッター液をつけて揚げるだけのシンプルなレシピ。モッツァレラチーズと一緒に生ハムで巻いて揚げれば彩りも豊かになりますし、黒胡椒やハーブを効かせればお酒がどんどん進むおいしさに！アボカドは火を通すことで柔らかくなるので、硬くて残念なアボカド救済にも使えます。ぜひアボカドが手に入ったら試してみてください。