コストコのデリ惣菜『チャーシュー鯛だしまぜそば』は厚切り焼豚と旨みにみんな満足
コストコで販売されている『チャーシュー鯛だしまぜそば』はご存じでしょうか。
たっぷり入ったチャーシューは柔らかでジューシー。ムチムチの太麺は、鯛だしの上品な味わいがとっても食べやすい。家族で満足できるボリューム感もグッドですよ。
価格・内容量は?
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『チャーシュー鯛だしまぜそば(CHAR SIU TAIDASHI NOODLE)』(品番:96866)。お値段は100gあたり176円(税込)。購入したものは1,107g入って1,948円(税込)でした。
電子レンジで調理して完成させる「まぜそば」シリーズの新作ですかね。以前には『チャーシュー辛まぜそば』や『シュリンプガーリックまぜそば』、『麻辣まぜそば』などがありました。
チャーシューの量がすごいチャーシューだけで400gほどありました。4人分だとすると、1人あたり100g! 食べごたえありそう。
調理方法は?
ラベルに記載された作り方がふわっとしているので(鯛だしソースを入れるタイミングが不明)、勝手に段取りをアレンジしました。まず、チャーシューとソースを別皿に移して、電子レンジ500Wで5分加熱。いったん取り出し、ソースを加えてよくかき混ぜます。
再び電子レンジに入れ、500Wで8分加熱すれば、麺はできあがり。別皿に移しておいたチャーシューも、電子レンジ500Wで30秒ほど温めます。麺と一緒に盛り付けていただきましょう。
どんな味?
この厚切りチャーシュー、柔らかくてジューシーですよ〜! タレが浸みて濃い味の外側と、内側のシンプルな肉々しさとのバランスがナイス。ずっと食べていたいおいしさ。
太麺は、だいぶ柔らかい仕上がり。ムチムチ感があって、食べごたえはあります。鯛だしソースは、麺に上品なうまみを足してくれていますね。
しょっぱすぎたりすることなく、じんわりと味わいを底上げしてくれる感じ。とはいえ、シンプルすぎて一本調子になりがち。そこにねぎ類のシャキシャキ感や青っぽい風味が加わることで、飽きにくいバランスになっていますよ。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『チャーシュー鯛だしまぜそば』は100gあたり138kcal(たんぱく質 9.2g、脂質 3.6g、炭水化物 16.5g、食塩相当量 1.07g)となっています。つまり全体(1,107gの場合)では総計1,528kcalとなります。
また、4人家族で消費する場合、1人あたりの分量は277gで、カロリーは約382kcal。コスパは1人487円です。お召し上がりの際の目安にしてください。