【シチューをリメイク】グラタン皿中央に肉まんが鎮座します♪「ジューシー肉まんグラタン」作ってみた!
寒い夜に食べたくなるなるホワイトシチュー♡ただ、シチューって大量に作るのが常なので、2日め以降はできればアレンジレシピも試したいところ。というわけで、今回作ってみるのが肉まんを使ったシチューリメイクなグラタンです。できれば肉まんは、皮がふわふわモチモチで最高の仕上がりとテレビ番組『サタデープラス』で太鼓判な井村屋の「肉まん」を使いたいところ。さっそく用意したので、レッツ★トライ♪
【リュウジレシピ】市販ルウでレストラン級♪「究極のチーズシチュー」に挑戦!濃くてコク深くてまろやか♡
ふわふわモチモチの生地がおいしい井村屋の肉まん
先日放送された『サタデープラス』の「ひたすら試してランキング」のお題は「肉まん」でした。
その中でランキング5位だったのが、井村屋の肉まん2個入り421円(税込)。
評価が高かったのが、ふわふわモチモチの生地。二段階発酵を行い、手作りのような風味・うま味のあるもっちりとした生地を実現したそう!
メーカーおすすめのアレンジが、この「ジューシー肉まんのグラタン」でした。
寒い日にぴったりのほっこりレシピです。
「ジューシー肉まんのグラタン」の材料がこちら
【材料】(1人分)
井村屋 ゴールド肉まん…1個
ミックスチーズ(とろけるタイプ)…約30g
ホワイトソースのシチュー(冷蔵保存していたもの)…適量
下準備は、冷蔵保存していたホワイトソースのシチューを解凍しておきます。
残り物のシチューでリメイク、簡単にほっこりおいしい「ジューシー肉まんのグラタン」に!
【作り方】
1.肉まんを袋から出し、敷紙をはがします。
2. 耐熱容器にホワイトソースのシチューを入れ、中央に肉まんを乗せます。
シチューの上に肉まん…見たことがないビジュアルに笑っちゃいました!
3.耐熱容器にラップをかけて電子レンジ600W3分~3分30秒程度加熱します。
4.ラップを外し、上にチーズをのせ、オーブントースターで5分チーズがきつね色になるまで焼いて完成です。
事前にシチューを作っておけば、10分もあれば作れます。時間のない時もボリュームのあるおかずになり便利です。
意外な組み合わせだけど、驚きのおいしさ
「ホワイトソース×肉まん」の組み合わせ、初めて作りました!
こんがり焼けたチーズの見た目がめちゃおいしそう…。
来客時にも喜ばれそうな一品です。
では、まず肉まんをいただきます。
おおっ…!
テレビで言ってた通り、生地がすっごくおいしいです。
シチューに染みていない部分は、ふわふわモチモチ♡シチューに染みている部分は、ジュワ~とシチューの旨味が出てきます。
肉まんの中身の豚肉と玉ねぎもジューシーで、2個入り421円とは思えないハイクオリティー。
シチューのミルク感溢れる香りもほっこり。
意外な組み合わせでしたが、騙されたと思って一度作ってみて!驚きのおいしさですよ。
※記事内で登場した商品は、掲載当時の情報であるため、在庫状況、価格などが異なる場合があります。
【リュウジレシピ】市販ルウでレストラン級♪「究極のチーズシチュー」に挑戦!濃くてコク深くてまろやか♡
ふわふわモチモチの生地がおいしい井村屋の肉まん
先日放送された『サタデープラス』の「ひたすら試してランキング」のお題は「肉まん」でした。
その中でランキング5位だったのが、井村屋の肉まん2個入り421円(税込)。
評価が高かったのが、ふわふわモチモチの生地。二段階発酵を行い、手作りのような風味・うま味のあるもっちりとした生地を実現したそう!
メーカーおすすめのアレンジが、この「ジューシー肉まんのグラタン」でした。
寒い日にぴったりのほっこりレシピです。
「ジューシー肉まんのグラタン」の材料がこちら
【材料】(1人分)
井村屋 ゴールド肉まん…1個
ミックスチーズ(とろけるタイプ)…約30g
ホワイトソースのシチュー(冷蔵保存していたもの)…適量
下準備は、冷蔵保存していたホワイトソースのシチューを解凍しておきます。
残り物のシチューでリメイク、簡単にほっこりおいしい「ジューシー肉まんのグラタン」に!
【作り方】
1.肉まんを袋から出し、敷紙をはがします。
2. 耐熱容器にホワイトソースのシチューを入れ、中央に肉まんを乗せます。
シチューの上に肉まん…見たことがないビジュアルに笑っちゃいました!
3.耐熱容器にラップをかけて電子レンジ600W3分~3分30秒程度加熱します。
4.ラップを外し、上にチーズをのせ、オーブントースターで5分チーズがきつね色になるまで焼いて完成です。
事前にシチューを作っておけば、10分もあれば作れます。時間のない時もボリュームのあるおかずになり便利です。
意外な組み合わせだけど、驚きのおいしさ
「ホワイトソース×肉まん」の組み合わせ、初めて作りました!
こんがり焼けたチーズの見た目がめちゃおいしそう…。
来客時にも喜ばれそうな一品です。
では、まず肉まんをいただきます。
おおっ…!
テレビで言ってた通り、生地がすっごくおいしいです。
シチューに染みていない部分は、ふわふわモチモチ♡シチューに染みている部分は、ジュワ~とシチューの旨味が出てきます。
肉まんの中身の豚肉と玉ねぎもジューシーで、2個入り421円とは思えないハイクオリティー。
シチューのミルク感溢れる香りもほっこり。
意外な組み合わせでしたが、騙されたと思って一度作ってみて!驚きのおいしさですよ。
※記事内で登場した商品は、掲載当時の情報であるため、在庫状況、価格などが異なる場合があります。