セブンの冷凍パスタ『カルボナーラ』は特濃すぎないまろやかチーズ仕立て
セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『カルボナーラ』をご存じでしょうか。
同店おなじみのトレー付き冷凍パスタシリーズです。比較的まろやかなチーズソースの中で黒コショウがピリッと効いていますね〜。
セブン-イレブン|カルボナーラ|257円
セブンのPB「セブンプレミアム」の『チーズのコク深い カルボナーラ』は257円(税込、税別238円)。トレー付き冷凍パスタシリーズのひとつですね。内容量は285g、カロリーは440kcal(たんぱく質 16.0g、脂質 17.1g、糖質 53.9g)。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者はニップンです。
チーズクリームたっぷり、黒コショウのスパイシーな辛みがピリリと効いたカルボナーラです。チーズ感は特濃というほどではなく、わりとバランス型のまろやかな印象ではありますね(mitok編集スタッフが濃厚チーズに慣れすぎているきらいはあるかも……)。
パスタの風味がやや勝ち気味でもあるので、ちょっと冷ましてチーズがパスタによく絡むようにしてから食べるとよいかも。
量は少ないけどベーコンの存在感が強いんです。肉肉しくてスモーキー。もっと欲しい!
総じて上品な印象のカルボナーラです。もっと濃厚さを求めるなら、追いチーズとして粉チーズを振ってみるのもどうぞ。