コストコで販売されている久世福商店『風味豊かな万能だし（35包入）』はご存じでしょうか。

水から煮出すだけで、おいしい出汁を取れます。うまみは深く、風味はまろやか。上品な味わいは、いろんな料理に応用しやすい！　コストコの大袋バージョンはコスパも優秀ですよ〜。

久世福商店｜風味豊かな万能だし（35包入）｜1,588円

こちらがコストコで販売されている久世福商店『風味豊かな万能だし（35包入）』（品番：15248）。お値段は1,588円（税込）です。

1包（8g）あたりのコスパ（単価）は約45円。ちなみに、コストコオンラインショップでも取り扱いがあります（税込2,178円）。

カロリーは100gあたり294kcal（脂質 1.2g、炭水化物 41.9g）。つまり1包なら約24kcal。

サンクゼールのブランド・久世福商店の『風味豊かな万能だし』は、テレビなどでもよく紹介されている人気商品。コストコ仕様の大袋バージョンでは、35包がぎゅうぎゅうに詰め込まれています。

1包を開封してみると、食欲をそそる魚介の濃厚な香りが。かつお節、さば節、いわし煮干、昆布、焼きあごを使用し、パウダー状になっています。さまざまな料理に使えるよう、バランスよくブレンドしてあるそう。化学調味料・保存料は無添加です。

うまみ深くも上品なテイスト

基本的な出汁の取り方は、鍋に水400cc（2カップ）と本品1包を入れ火にかけます。沸騰したら中火で3〜5分間煮出し、だしパックを取り出してできあがり。今回は鍋用なので水600ccと多めです。

この出汁、しっかりとしたうまみを感じさせつつも、とがったところがなく上品な味わいですね。素材のどれかが突出することなく、バランスがとれていて、クセやくさみなどがありません。いろいろな料理で活用できそうな、まさに万能だしです。

具材を投入して煮込めば、鍋が完成！　野菜類に出汁の風味が染みこんで、いいお味に仕上がりました。

上品でまろやかなうまみが、ダイコンをよりおいしくしてくれました。えびやたらなども、味わいが一段深まっている印象。いつもの鍋が、この『万能だし』を使うだけでグレードアップしますね〜。

コスパは？

久世福商店『風味豊かな万能だし』は、ショッピングモールの自社店舗や、オンラインショップでも見かける商品です（30包、5包の2種類）。それに比べて、コストコの大袋バージョンはどれくらいオトクなのでしょうか。1包あたりのコスパを調べてみました。

コストコ『35包』……1包あたり45.4円久世福商店の店舗『30包』……1包あたり75.6円久世福商店の店舗『5包』……1包あたり108円

久世福商店の店舗で買える『30包』は1包あたり75.6円。それに比べて、コストコなら40％も割安です。これは相当お買い得！　ぜひコストコでゲットしたいところですね〜。

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『風味豊かな万能だし』は、鍋のほかに、普通にお味噌汁や煮物にも使えますし、野菜炒めやチャーハンなどに混ぜ合わせてもおいしい。応用範囲が広いので、買い置きしておくと便利ですよ。