ゆる〜く楽しむおうちごはんと家飲みが最近のスタンダード。そんなときに、簡単にできて、おかずにもおつまみにもなる時短レシピがあると助かりますよね。今回は、サバ缶を使った簡単アヒージョのレシピをご紹介します。ワインにもピッタリのひと皿です。

ひと手間で完成！サバ缶のアヒージョ







お手軽缶づめが本格味の一品に大変身！



●サバ缶アヒージョ




【材料（4人分）】

・サバ水煮缶　2缶（380g）

・ニンニク（みじん切り）　1かけ

・オリーブオイル　大さじ9

・塩　少し

・赤唐辛子（種を除く）　1本

【つくり方】

（1）　小さめのフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて弱火にかける。



（2）　香りが出てきたら、赤唐辛子、缶汁をきったサバ缶を加え、木ベラでひと口大にほぐす。塩を加え、中火で温める。



［1人分332kcal］




●教えてくれた人
【ぐっち夫婦】



SNSで大人気の夫婦料理家ユニット。つくりやすさとおいしさを兼ね備えた等身大のレシピと食の楽しみを発信している。著書に『ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん
』（扶桑社刊）など。