西武池袋で「京都名匠会」が開催!最新抹茶スイーツから伝統の技を使った商品まで大集合
西武池袋本店で京都を味わう「京都名匠会」が開催!
西武池袋本店では、伝統の技から最新抹茶スイーツまで集結する「第55回 京都名匠会」が、2021年10月15日(金)~22日(金)までの1週間限定で開催されます。
抹茶の新しい楽しみ方
宇治市・抹茶共和国「抹茶インク プレミム抹茶ラテ」/「プレミアム抹茶コラーゲン」
抹茶ラテは、厳選された1番摘み石臼挽き宇治抹茶と、北海道産の牛乳が使用されています。抹茶の香りと旨みを感じられる逸品。ほかにも、コラーゲン入りの斬新なドリンクが登場しますよ♪
木屋町・和栗専門 紗織「京丹波くりの1mmモンブランソフト ~宇治抹茶~」
京丹波くりを使用したモンブランの中には、宇治抹茶ソフトクリームがたっぷりと隠れています。
北山通_京都 北山 マールブランシュ「お濃茶ラングドシャ茶の菓」/「お濃茶フォンダンショコラ生茶の菓」
京 宇治 白川の茶葉をはじめとする宇治抹茶が使用された、抹茶のお菓子です。抹茶を存分に味わえる、京都ならではの商品。
東山八坂・京甘味 文の助茶屋「抹茶ばばろあ」
宇治抹茶と生クリームを使用したまろやかなババロア。北海道産の大納言小豆ともちもち食感の白玉との相性は抜群です。
七本松西入東町・ ブーランジュリ オペラ「抹茶ホワイトショコラクロワッサン」/「抹茶甘栗クロワッサン」
京都産の小麦と抹茶を使用。フランスの伝統製法で作られた、サクサクのクロワッサンです。
宇治市・シェ・アガタ「抹茶のテリーヌ」
挽きたての抹茶、砂糖、小麦粉、卵、バター、ホワイトチョコレートのみで作られた贅沢なテリーヌです。各日30個限定で、午前11時の販売より1時間前に整理券が配布されますよ♪
※整理券は販売時間の1時間前から7階(中央A7)=催事場入口前にて先着順で配布。なくなり次第終了。
秋のかき氷やフルーツサンド
東山八坂・京甘味 文の助茶屋「かぼちゃ氷」
秋の味覚かぼちゃを使用したかき氷。かぼちゃのコクと風味が、氷の口どけとマッチしています。
堺町通三条下ル・イノダコーヒ「プリンとコーヒーゼリーのパフェ」
京都を代表する喫茶店「イノダコーヒ」のプリンのパフェとコーヒーゼリーを一度に楽しめます。各日40食限定で販売。
平野神社前・フルーツパーラー クリケト「フルーツサンド」
専門店が作る、贅沢なフルーツサンド。各日4回、各回25折限定で販売されます。1回目は10:00、2回目は12:00、3回目は15:00、4回目は17:00から販売。
北山通下鴨中通東入ル・開晴亭北山本店「国産牛のすき焼き玉子サンド」
国産牛のすき焼きが入った贅沢なサンドイッチ。甘辛く炊き上げられたすき焼きとふわふわ玉子の相性は抜群です。 各日50パック限定で販売。
中華の名シェフが提案する本格ラーメン
河原町通四条下ル・鴨出汁中華そば ROKU「鴨ワンタン入り清湯麺(ちんたんめん)」
中華の名店「VELROSIER」の岩崎シェフがプロデユースする注目のラーメン店が初登場!京都産やフランス産など数種類の鴨をブレンドした出汁をベースに、深いコクと濃厚な旨みが味わえます。
各日50食限定で販売される、西武池袋本店限定の一杯。
おうちで楽しむ老舗の味
八坂新地清本町・いづう「鯛柚の笹巻寿司」
天然の鯛と柚子が香る寿司飯を包んだ笹巻寿司。
京丹後市網野町・とり松「ばらずしカレー味」
「とり松」名物のばら寿司を、新しい味わいで楽しめます。
紫野上門前町・大徳寺さいき家「ちりめん山椒入りいなり寿司だし巻弁当」
村山造酢の千鳥酢とはれまのチリメン山椒が使用された、いなり寿司とだし巻。西武池袋本店限定の商品です。
下鴨・京料理 下鴨福助「色がさね弁当」
初登場の京料理 下鴨福助からは「色がさね弁当」が販売されます。手まり寿司やちらし寿司、旬の食材が入っていますよ。華やかな逸品。
室町通上立売上ル・京菓子司 俵屋吉富「季節の上生菓子」
秋の風情を表した上生菓子。美しい見た目が特徴です。
暮らしの中に光る職人の技
嵯峨釈迦堂大門町・嵯峩螺鈿 野村「螺鈿ネックレス 幾何学」
モダンな螺鈿の輝きが、個性を演出してくれます。
烏丸通二条上ル・香老舗 松栄堂「香りのおうち こだま」
やわらかな香りが楽しめます。かわいらしいおうちの形が特徴。
西武池袋で京都の秋を堪能♪
西武池袋本店で開催される「京都名匠会」。京都ならではの抹茶スイーツや、サンドイッチ、ラーメンなどが販売されます。イートインとテイクアウトで、京都の味を堪能できますよ♪
気軽に旅行に行けない近頃、西武池袋で京都の秋を感じてみてはいかがでしょうか。
開催概要
■名称:「第55回 京都名匠会」
■開催期間:2021年10月15日(金)~22日(金)
■開催場所:西武池袋本店 本館7階=催事場