からあげGPでダブル受賞！『からあげの鉄人』でダシの風味が絶品の“BIGからあげ”を食べてみた

2021年7月21日 10時50分

『からあげの鉄人高円寺南口駅前店』の「BIGからあげ＆玉子焼き定食・からあげ4個」748円（からあげ3個の場合は649円）。玉子焼きがないものもあります｜食楽web

　今年開催されたからあげグランプリで、塩ダレ部門・金賞、そしてNew Wave賞をダブル受賞した『からあげの鉄人』をご存じでしょうか。居酒屋の『魚民』『笑笑』などを運営する（株）モンテローザの新しいブランドの一つで、テイクアウトやデリバリーをメインとするからあげ専門店です。

　こちらでは「BIGからあげ」なるものが人気で、からあげ好きの間でもちょっと話題になっています。今回はこのからあげをご紹介しましょう。

からあげの鉄人・高円寺南口駅前店。JR高円寺駅から徒歩数十秒です。テイクアウトコーナーのすぐ横に『カミナリステーキ』。イートインはこちらで

　やってきたのは、イートインも可能な高円寺南口駅前店。同じモンテローザが運営する『カミナリステーキ』の店舗に併設されているお店です。店内では当然ステーキも味わうことができるので、「からあげ×ステーキ」という食いしん坊垂涎の組み合わせも夢ではありません。

あっさりした味わいの、ご飯によく合うからあげ

左の2個が「天日塩と極出汁」、右の2個が「秘伝の特製醤油」

　さて、こちらでいただいたのは「BIGからあげ＆玉子焼き定食・からあげ4個」。人気メニューの「揚げたてBIGからあげ」（1個108円）は4種類ありますが、このうちからあげグランプリで金賞を受賞した「天日塩と極出汁」（塩からあげ）と「秘伝の特製醤油」から好きなものを選ぶことができます。筆者は各2個ずつセレクトしました。

「天日塩と極出汁」

　からあげは1個50～60gほどはありそうな、文字通りBIGサイズ。まずは塩からいただきます。今はやりの“だしベース・ジャンボサイズ”のからあげは、シャリッと爽快な衣です。ダシの味が効いていますね。ガツンと迫ってくるというより、ひと噛みした後にじんわりと風味が広がり、肉の旨みと一緒に舌にじわじわと張りついていくようです。