クリスマスはビアイベントで乾杯！「クリスマスガーデン」（日比谷）で飲みたいビール＆フード6選

2020年12月1日 10時50分

食楽web

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　クリスマスが今年もやってくる！と思わず口ずさみたくなる季節ですが、今年は自粛続きで盛り上がりに欠けるなぁ……と感じている人も少なくないでしょう。

　そんな方に朗報です。ビアギークにはお馴染みの野外ビアイベント『ヒビヤガーデン』の「クリスマスガーデン」が12月4日からの22日間、都立芝公園4号地広場（東京都港区）で開催されます。

　今回はグルメ検索予約サイト「食べログ」で3.5以上の星を獲得している超人気の18レストランが軒を連ねる大人のための美食イベントとなっています。

　会場ではクリスマスガーデンの特別メニューのほか、世界約100種類以上のビール、クリスマスをテーマにした200種類以上のフード、クリスマスグッズなどが勢揃い。

　例えば、一口大の骨抜き若鶏をスパイスに漬け込みタンドールで焼いた『モティ』の「チキンティッカ」や、過去に習近平国家主席との会談での食事に選ばれた『中国茶房』の中華バーガー「ロージャーモー」なども販売されます。

レアなプレミアムビールが目白押し！

左：冬季限定「トンゲルロークリスマス」、右：フルーツビール「ミスティックピーチ」

　ビール大国ベルギーで冬季限定醸造されるビール「トンゲルロークリスマス」や、ホワイト・ビールとピーチジュースを絶妙にブレンドした「ミスティックピーチ」など、なかなかお目にかかれないプレミアムなビールが揃っているのも魅力です。

　さらに、「死ぬまでに飲みたいビール100選」にも選ばれたドイツの「ヴァイエンステファン」も登場。ビールの品評会では毎年金賞を受賞するほど、ハイクオリティな白ビールを楽しめます。

　ドイツクラフトビールの新生「ラーツヘン」にも注目です。若いブリュワーによって醸造された100％オーガニック原料で作られたエールは、コクとドライフルーツの香りがさわやかな一杯です。

ビールに合うフードも多彩なラインナップ

　クリスマスパーティーには欠かせないローストチキンもお目見え。中でも、1羽まるごとをじっくり焼き上げる『TOKYO BEER PARADISE by PRIMUS』の人気の一品「クラスティローストチキン」がおすすめです。オリジナルスパイスを皮にたっぷり擦り込み、外はカリッと、中はふっくらジューシーに焼き上げています。ビールとの相性ももちろん、バツグンですよ。