「大戸屋」がこだわる手作りの定食「未来ない」との意見も
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 手作りの定食がウリの「大戸屋」は2019年度、上場以来初の赤字に転落した
- 大株主のコロワイドは25日の株主総会で、コスト削減と経営の効率化を提案
- 食材を先に調理する施策を挙げたが、それでは「未来はない」との意見もある
提供社の都合により、削除されました。
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