2017年1月の新店まとめ！やっぱり話題は浅草のあのお店！？
東京カレンダーが自信を持ってお勧めする「今行くべきレストラン」をピックアップして月に1回ご紹介。
今回は、2017年1月にオープンを迎えたお店を中心に、東京の最新トレンドのレストランをお届け！
今回は“おもてなし”に相応しい和の名店ばかり！
雷門から徒歩3分！ 小泉首相＆ブッシュ大統領の会談場所となった創作和食店が、浅草に誕生！
1月16日オープン
「外国人ゲストをおもてなしするなら権八がおすすめ」と言われるほど、日本人のみならず海外からの観光客にも人気の創作和食店『権八（ごんぱち）』。その「権八」の新店が、これまた外国人観光客のテッパン東京観光スポットである浅草に、1/16（月）オープンした！
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バリスタがドリップするのはお茶！無駄を削ぎ落したお洒落空間で、日本茶の神髄を味わおう！
1月5日オープン
「日本茶」。それは、日本人とは切っても切り離せないほど身近な飲み物である。日本にお茶が伝わった紀元前から、現在のお茶に至るまで、日本茶は独自の発展を遂げてきた。そんな日本茶についてどれくらい知識があるか？味をききわけられるか？と聞かれたら、自信をもってYESと言えるだろうか。
1/5（木）日本茶専門店『東京茶寮』が三軒茶屋にオープンした。バリスタがハンドドリップスタイルで高品質な日本茶を提供する、新しいスタイルの体験型日本茶専門店である。シンプルでスタイリッシュなモダン空間で、古き良き日本茶の魅力に触れてみては？
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すでに予約殺到！焼鳥の名店『目黒 鳥しき』の味を受け継ぐ2号店がオープン！
1月9日オープン
焼き鳥ラバーから絶大なる人気を誇る名店中の名店『目黒 鳥しき』。10周年をむかえる1/9（月）、2号店の『目黒 鳥かど』をオープンさせた！
『目黒 鳥しき』の味をしっかりと受け継ぎ、2号店ならではの新メニューも揃った『目黒 鳥かど』。開店前から話題だったこともあり、1月の予約席はすでに満席状態だが、毎日14時から若干数の予約を受付中である！うす暗く、落ち着いた雰囲気の店内は、まさに大人のデートにおすすめだ。
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日本初上陸のチョコレート、パノラマビューのダイニングに幻のバー！
カカオ豆の選定から携わるこだわりっぷり！仏の老舗チョコが日本初上陸
1月6日オープン
チョコ好きさんのお気に入りリストにぜひ追加して欲しいのが、フランスの老舗チョコレートブランド「シャポン」だ。１/6（金）、日本1号店となる『シャポン自由が丘店 カフェ＆ブティック』をオープンさせ、話題となっている。「シャポン」ブランドの特徴は、最近耳慣れしてきた「Bean to Bar」製法。なんと、自社工場内で豆の焙煎、加工まで行っているのだ。
これまで、パリの4店舗でしか購入できなかった、通も唸る絶品チョコが日本初上陸！本格チョコで、お口の中を幸せいっぱいにしよう♪
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お正月は圧巻の東京湾のパノラマビューを愉しめる、ヒルトンに誕生した新ダイニングで！
12月31日オープン
グリルの奥深さを徹底的に追求する『Grillogy BAR ＆ GRILL（グリロジー バー＆グリル）』と、ブレックファスト・ランチ・デザート・ディナーをブッフェスタイルで提供する『SEASCAPE TERRACE DINING（シースケープ テラス・ダイニング）』という趣の異なる2店舗の誕生だ。
料理を堪能しながら、息をのむような東京湾の絶景も眺められるレストランをさっそくご紹介しよう！
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標高1,450mに佇む“幻のバー”！ 白馬に期間限定で誕生したコロナの非日常テラスが熱い！
12月1日オープン
世界で最も飲まれているリゾートビール「CORONA EXTRA」。冬のキャンペーンとして「この冬、日本で1番フォトジェニックな雪山トリップ」を体験出来る『CORONA WINTER ESCAPE』を、3/31（金）までの期間限定で長野県白馬にオープン！。
絶景に臨むテラスラウンジ、標高1,450mに佇む“幻のバー”、そして、こだわりのつまった特別なロッジ…。仲間と過ごすいつもの冬が、いつもとは違うかけがえのないものになること間違いなし！この冬は、白馬の大自然に囲まれながら、コロナと一緒に日常から抜け出してみない？
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