フードブログやインスタで人気のアレンジトースト。
朝から暑〜い休日のブランチに、小腹が空いたおやつタイムに、5分でつくれて可愛さ指数UPのレシピがこちら。

ポイントは、アイスにかけるオリーブ油と粗びきの岩塩。しょっぱさと甘さ、冷たさとあったかさが、口のなかで溶け合う瞬間がたまらない！

ついもう一枚…… と手が伸びてしまう危険なおいしさです。

イタリアンアイスのせトースト

調理時間5分

レシピ制作：料理家　山口祐未


＜材料　1人分＞
食パン（6枚切り）　1枚
 バター　適量
バニラアイス　1/2パック
 エクストラヴァージンオリーブ油　小さじ1
 ミルびき岩塩　適量
ドライフルーツ（お好みのもの）　適量

＜作り方＞
１、食パンにバターをぬり、トースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼く。


２、(1)の真ん中にバニラアイスをのせ、エクストラヴァージンオリーブ油をかけてミルびき岩塩を振る。まわりにお好みのドライフルーツを散らして器にのせる。


アイスは定番のバニラのほか、ラムレーズンなども合います。
溶け過ぎないうちがおいしいので、アツアツに乗っけて、素早くいただきましょう。

(フジノアサコ)