パーフェクトなステーキの焼き方 小袋で真空状態にする

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 美味しくパーフェクトなステーキの焼き方を紹介している
  • 塩胡椒で味付けしたお肉を小袋に入れ真空状態にし、ぬるま湯に浸ける
  • もう一度、塩胡椒した後にオリーブオイルでコーティングしてから炭火で焼く

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概要のみ掲載しております。

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