今が旬、脂ノリがいい「美味しいさんま」を見分ける方法4つクックパッドニュース

今が旬、脂ノリがいい「美味しいさんま」を見分ける方法4つ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 脂ノリのいい「美味しいサンマ」を見分ける方法を紹介している
  • 背中をチェックし太ってるか、頭の上が盛り上がっているサンマを選ぶ
  • 口の先が黄色いのが新鮮な証拠で、目が澄んでいるものが良いとのこと
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