スーパーのお惣菜の意外な真実「残りモノを調理」は古い？

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 意外と知られていない、スーパーの「お惣菜」の真実を紹介している
  • 売れ残り素材を使っているというイメージがあるが、逆にコストに見合わない
  • あらかじめ下処理された半製品などを使用するものがほとんどだそう

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