実は健康食? ポップコーン豆知識

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 最近大人気の「ポップコーン」だが、実は健康的な食べ物だという
  • 食物繊維が豊富で、近年ではポリフェノールを多く含んでいることも判明
  • カリウムやビタミンもたっぷりで、おにぎりより栄養バランスがよいとも

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