「冷や飯ダイエット」はご飯を冷やすだけ!太りにくくなる理由を解説

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ごはんを冷やすだけの「冷や飯ダイエット」について解説している
  • 炊いたご飯を冷やすことで、米粒の中に「レジスタントスターチ」が出現
  • カロリーになりにくく食物繊維のような性質を持ち、大腸を掃除してくれる

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