最初は誰もが無名ななかで、実力をつけ、世界の耳目を集めるにはどうすればいいのか？人気テレビ番組『ジョブチューン』でおなじみ、パティシエの世界で格闘する安食雄二さんに、自身の経験を聞きました。（全3回中の3回） 【写真】 「一度は食べたい」世界大会で優勝した安食さんの「奇跡のケーキ」ほか（全16枚） ジョエル・ロブションが刻んだ金言が成長のヒントに 安食さんが手がけた「奇跡のケ&#125