巻かずに重ねちゃえ！バームクーヘンといえば、ドーナツ型の丸い筒状のものをイメージしますよね。何層もの生地が重なりあって、ふんわり＆しっとり食感を生み出しているのですが…家であの形を再現するのは至難の業。そこで見つけたのが、巻かずに「折りたたんで作るバームクーヘン」です。生地を巻いていくのではなく、折りたたむ＆重ねていくのでご家庭でも簡単に作れますよ。作る楽しみ倍増バームクーヘンがドーナツ型でなくて