新じゃがのおいしい季節ですね。普通のじゃがいもより皮が薄くて水分も多く、皮ごと食べられます。せっかくなら丸ごと食べたい！で、本日はこちら。YouTubeチャンネル【くまの限界食堂】で紹介していた「フライドポテト」。なんと、皮ごと茹でて、ぐちゃ～っと潰してから揚げるんです！見た目は悪いですが、カリッカリのほっくほくに揚がるそうです。 新じゃがの新しい楽しみ方、さっそく試してみましょう。 リュウジ自画