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【極シリーズ】パサつきなし！しっとり柔らかジューシーに焼き上がる 「極 鶏むねステーキ」

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 「だれウマ」の「極鶏むねステーキ」のレシピを紹介している
  • 常温に戻した鶏肉の両面に塩を馴染ませ、フライパンで油とバターを加える
  • 鶏肉の上に重石を乗せ弱火で15分焼き上げ、タレをかけて完成
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