今の季節、出番の多い大根ですが、大量消費したかったらとリュウジさんが推すのがこちら。「至高のみぞれ煮」です。パサつきがちで敬遠しがちな鶏むね肉を、予想を超える柔らかさに仕上げてくれる必殺のレシピ。油も使わず、コスパ高く、なによりウマい（byリュウジさん）。カロリーも抑えぎみだから、躊躇なくパクパク食べられそうですね。さっそく作ってみます♪ 【リュウジさんレシピ】「皮」を剥かずにレンチンだけ！