東京都奥多摩町に移住し、わさび栽培やわさびツアー、キッチンカーによるわさび食堂など、わさびにまつわる活動を精力的に行う角井仁さん・竜也さん兄弟。「わさびブラザーズ」と呼ばれ地域で親しまれる彼らは、もともと別の道を歩んでいましたが、奥多摩のわさびに惹かれ、2人一緒にわさび農家になりました。わさびの魅力を世界に発信したいというわさびブラザーズに、わさびへの熱い想いを聞きました!
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東京都奥多摩町に移住し、わさび栽培やわさびツアー、キッチンカーによるわさび食堂など、わさびにまつわる活動を精力的に行う角井仁さん・竜也さん兄弟。「わさびブラザーズ」と呼ばれ地域で親しまれる彼らは、もともと別の道を歩んでいましたが、奥多摩のわさびに惹かれ、2人一緒にわさび農家になりました。わさびの魅力を世界に発信したいというわさびブラザーズに、わさびへの熱い想いを聞きました!