1分でも長く寝ていたい朝。「何も食べないのはお昼まで持たないか！じゃあ、パンとコーヒーで簡単にすませよう」これは、よく悪い食事例として聞く内容ですよね。「それじゃあ、ここにサラダをプラスすればバッチリ！完璧〜！」ん？ちょっと何か忘れていませんか？それは忙しい時ほど忘れてしまいがちな栄養素、『たんぱく質』です。筋肉の構成しているカラダ作りに大切なたんぱく質ですが、実は他にもいろいろな働きがあるんで