夫ひとり、子ふたり、犬1匹と暮らしながら、インスタグラムで料理の絵日記などを描いている山森めぐみ（＠aneeejya）さんに、簡単レシピを紹介してもらいます。今回のテーマは、旬の牡蠣のうま味を閉じ込めたオイル漬けのレシピです。牡蠣のオイル漬けのレシピ。パスタや炒め物などに残さず使えます家族みんな好きな牡蠣。毎年、旬の時期を逃すなとばかりに、いろいろ試します。今年わが家で大流行してるのがこちらの牡蠣のオイル