業務スーパーの瓶入り調味料で『オリーブブルスケッタ』という商品はご存知でしょうか。バゲットやクラッカーに乗せていただくペーストソースですね。粗くみじん切りにされたグリーンオリーブをベースに、にんにく、バジル、アンチョビ、ケイパーなどを加えて、豊かな香りと爽やかな酸味を両立させた上品テイスト。肉料理やピザとも高相性ですが、なにより軽食や宅飲み用に何個かストックしておきたくなる、やみつき系の優秀おつま