【画像】作らずとも楽しい料理本！古代メソポタミアにブルボン王朝、世界の歴史メシを再現 3/4

週刊女性PRIME

“ヒラメのホワイトソースがけ”（フランス・ブルボン王朝）
  • 『歴メシ！　世界の歴史料理をおいしく食べる』が話題の遠藤雅司
  • 取材当日も持参してくれた“アカル”（古代メソポタミア）は素朴
  • “ヒラメのホワイトソースがけ”（フランス・ブルボン王朝）
  • 『歴メシ！　世界の歴史料理をおいしく食べる』　遠藤雅司＝著　
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