【リュウジレシピ】「虚無ご飯」バージョン4が出たっ!気力がなくても5分で作れたよ♪雑なのにバカうま♡【5分でごはん】

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今日はご飯を作る気力がない…、でも惣菜を買いに行くのも面倒…。冷蔵庫を開けたら、ベーコンと卵を発見。あ、これは…虚無ご飯だ!リュウジさんだ!バージョン4の「ベーコンエッグごはん」が配信されているんだよね~。リュウジさん曰く「レンジでここまでウマい飯が作れていいのかマジで目から鱗」だって。ではでは、最後の気力をふり絞って作ってみましょうか。おいしくできるかな~。

【リュウジレシピ】究極の雑な飯⁉やる気出ないから…ツナ缶とパックご飯だけで「虚無ご飯3」作ってみた

料理研究家リュウジさん考案「ベーコンエッグごはん」

こちらが話題のTwitterです。
約1万いいねされています。

「おいしそう」「おいしいに決まってる」「楽でいい」などとコメントがありました。
簡単に作れておいしいところに惹かれる方が多かった印象です。

「ベーコンエッグごはん」の材料はこちら



【材料】
ご飯…200g
ベーコン(薄切り)…3~4枚
卵…1個
うま味調味料…3振り
しょうゆ…適量
ブラックペッパー…適量

味付けはうま味調味料としょうゆのみといたってシンプルですね。
材料が少ないだけでなく下準備の必要もないので、時短になります。

さっそく作っていきます。

すべてをのせたら電子レンジで加熱するだけ

1.温かいご飯を茶碗によそったら真ん中をくぼませ、ベーコンをのせます。



2.真ん中に卵を割り入れ、卵黄につまようじで3~4か所穴をあけます。
こうすることで、爆発防止になります。



3.ラップをせず600Wの電子レンジで2分加熱します。
卵の固まり具合はお好みでOK。自分好みに調節してください。



4.取り出したらうま味調味料、しょうゆ、ブラックペッパーをかけたら出来上がり。



調理時間はわずか5分。
あっという間に作れるので朝食や一人ランチ、小腹が減ったときにおすすめ。
フライパンを洗う手間がないので後片付けもラクです。



最初は卵が固まるのか半信半疑でしたが、ちゃんと固まっていました。
フォークで穴を開けたおかげで、爆発もしなかったです。
半熟卵にしたのがよかったので、レンジで2分がちょうど良かったですよ♡
真ん中にくぼみを作ってから割り入れると、崩れることなくキレイに仕上がっているんですね。
味付けがシンプルですが、ベーコンの塩味が効いていて箸が進みました。

しょうゆ以外にも粉チーズ、ブラックペッパー、しょうゆバターなどが合うと思いました。
自分の好きな調味料でアレンジするのも楽しそう。

わたしのように卵とベーコンしかないときに作るのはもちろん、わざわざ買い足してでも作りたい味わいでした。
簡単なのでぜひ試してみてくださいね。