あの人気アイスや喫茶店の人気メニューが5分で完成!? 一度は食べたことがあるであろう、人気スイーツをお家で簡単に再現する方法を、人気料理研究家のみきママさんに教えてもらいました。簡単だから挑戦したくなること間違いなし!

「あの人気スイーツ」3つを市販品を使って爆速再現!

作業時間はほんの5分くらいの、お手軽レシピ。なのに、見た目も味もそっくりだから驚き! 市販の材料を上手に活用してみて。

●コンビニのミカンアイス

缶づめミカン×オレンジジュースで!

【材料(6本分)】

オレンジジュース(果汁100パーセント) 1カップ
砂糖 20g
粉ゼラチン 1g
レモン汁 小さじ1
ミカン(缶づめ) 48粒

【つくり方】

(1) 耐熱容器にオレンジジュース1/4カップ、砂糖を入れ、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。ゼラチンをふり入れ、よく混ぜて溶かす。すぐに残りのオレンジジュース、レモン汁を加え、よく混ぜる。

(2) アイスの型にミカンを8粒ずつ入れ、(1)を等分に流し入れてスティックを刺す。冷凍庫で5時間以上冷やし固める。

[全量258kcal]

 

<ポイント>

市販のアイス型を使えばより再現度アップ!

<みきママメモ>

ゼラチンを加えるとガチガチにならず、シャクッとした歯ざわりに。ミカンも片寄りにくくなります。製氷器や紙コップでもつくれますよ。

 

●喫茶チェーンのデニッシュアイス

デニッシュパン×ソフトクリームで!

【材料(1人分)】

デニッシュパン(市販品) 1個
ソフトクリーム(市販品) 1個
チェリーのシロップ漬け(あれば) 1粒

【つくり方】

(1) デニッシュパンをオーブントースターで2分ほど温め、食べやすく切って器に盛る。

(2) ソフトクリームの上の部分をナイフなどで切って(1)の中央にのせ、チェリーを添える。

[1人分526kcal]

<みきママメモ>

あの大人気メニューにそっくり! パンは甘味がついたものを使ってね。ソフトクリームのコーン部分はあとでおいしくいただきましょう。

●北海道みやげのチョコポテチ

ポテトチップス×板チョコで!

【材料(つくりやすい分量)】

ポテトチップス(厚手のギザギザタイプ) 50g
板チョコレート 1枚(50g)

【つくり方】

(1) 耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。チョコが溶けてなめらかになるまで混ぜる。

(2) ポテトチップスの片面にスプーンなどで(1)を塗り、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

[全量605kcal]

<みきママメモ>

ギザギザで厚みのあるポテチを探してみて。片面だけにチョコをつけると、さらに再現度アップ!「甘じょっぱ味」がクセになるぅ〜。