セブン-イレブンで販売されているチルド食品『いかの炙り焼』をご存じでしょうか。

シブイ惣菜です。醬油濃厚ないかの旨み……酒が合う味なんですよねぇ。旨みも塩気もすべて酒で流し込みたくなります。晩酌のお供にどうぞ〜。

セブン-イレブン|いかの炙り焼|386円

セブンのPB「セブンプレミアム」の惣菜『一夜干しした いかの炙り焼』は386円(税込、税別358円)。内容量は1食分で約70g(編集部計測)、カロリーは86kcal(たんぱく質 14.7g、脂質 1.1g、糖質 4.3g)。調理はパックのまま電子レンジ加熱で。製造者は合食です。

ちなみに本品、2年前にご紹介した際はほぼ同じ仕様で税込300円だったので、3割近い値上げ(!)に。プチ贅沢惣菜って感じですねぇ。

パックの中のいか(中国産)はバラバラ輪切り状態なので、とりあえず整えてみました。

ムチッとしつつ歯切れ良い肉厚感、エンペラのプチッとした食感。一夜干しですし、醬油の塩気は強めで、いかの旨み濃さがほどよく味わえる一品です。もっと風味にクセがあってもいいくらい。まぁ、これは酒のアテでしょう。この塩辛さを酒で洗いたくなりますしねぇ。

塩辛さが気になる方はマヨネーズ和えでどうぞ。酒呑みにおいしい惣菜ではありますが、もちろん誰もがご満悦な一品ですよ。