カルディコーヒーファームで販売されている『和山椒キーマカレー』をご存じでしょうか。

だいたい味を想像できるんじゃないかと思いますが、それでもだいぶ無国籍な感じなんですよねぇ。個性派スパイシーがお好きならぜひお試しをっ。

カルディコーヒーファーム｜和山椒キーマカレー｜324円

カルディのオリジナル食品『和山椒キーマカレー』は324円（税込）。内容量は180g、カロリーは253kcal（たんぱく質 12.8g、脂質 16.2g、炭水化物 13.9g、食塩相当量 2.6g）。調理はパウチパックのまま熱湯加熱、または中身を容器に移して電子レンジ加熱で。販売者はキャメル珈琲、製造者はにしき食品です。

和山椒を使ったキーマカレー。ご想像どおりの個性的なテイストでして、和のようでありエスニックのようであり、どこか無国籍チックな味わいなんですよねぇ。

やや塩辛めのスパイシーさの中に山椒の香りとしびれ。ビリビリくるというよりは穏やかなひりつき。加えて鶏ひき肉や魚介だしの旨みもベースにあって、なんかタイ料理のガパオライスっぽさも感じるんです。パケ写のとおり目玉焼きを混ぜて、ちょっとまろやかに仕上げるのもアリという味わいですね。

万人向けという味ではないですが、個性的なスパイシーカレーを好むｍitok編集スタッフ的には離れがたい妙味という印象です。尖った味のカレーに興味津々という方、ぜひ一度はお試しあれ。

強くはないものの、山椒のしびれ、長く残りますよ。