コストコで販売されているGALILEO（ガリレオ）『ミニピザ マルゲリータ 24枚』はご存知でしょうか。

オーブン調理で仕上げる冷凍食品。直径6cmの、ふた口程度で食べ切れるマルゲリータです。パーティのオードブル用途として大変お役立ちですが、日々の小腹満たし用にも使えますよ。

GALILEO｜ミニピザ マルゲリータ 24枚｜848円

こちらがコストコの冷凍食品コーナーで販売されているGALILEO（ガリレオ）の『ミニピザ マルゲリータ 24枚（24 MINI PIZZA Margherita）』（品番：28961）。冷凍ミニピザが24枚（1枚30g、合計720g）入って、お値段は848円（税込）です。

1枚あたりのコスパ（単価）は約35円。カロリーは1食（4枚120g）あたり280kcal（脂質 9.2g、炭水化物 34g）とのこと。つまり1枚（30g）あたり70kcalという計算になりますね。

ドイツの食品会社・GALILEO LEBENSMITTEL（ガリレオ レーベンスミッテル）の商品をコストコが輸入したものです。

調理方法は？

種類としてはマルゲリータとなります。石窯で焼いたピザ生地に、トマトソース、モッツァレラチーズ、エメンタールチーズ、そしてバジル（とオレガノ）をトッピングしたもの。

220℃に予熱したオーブンで、凍ったままのピザを天板に並べ、7〜8分加熱。生地が茶色になり、チーズが溶ければできあがり。

どんな味？

焼き上がったミニピザは、直径6cmほど。ふた口くらいで食べ切れるサイズです。生地はアメリカ系っぽい厚み。底面はカリッとしつつも、内側はふかふか食感。

トマトのテイストが強く、酸味とジューシー感が前面に出ている印象で、バジルの風味が軽く香ります。チーズはまろやかテイストで、存在感は薄め。お手軽に楽しめるマルゲリータですが、食べごたえ的には若干の物足りなさがあるかも。

というか、本品はパーティなどでオードブル的に使うのが本来の目的ですかね。ほかにも何種類か料理を用意しておいて、めいめいが好きなようにつまむ…という場合にはうってつけの食材と言えます。

夕食までの小腹満たし用に3〜4個ほど焼いてパクつく、という感じの軽食フードとしてもおすすめです。