カルディコーヒーファームで販売されている『あまおう苺バター』をご存じでしょうか。

その名のとおりの苺バターです。甘酸っぱさが強いので、バターというよりはジャムかな。フルーティ感と甘さの強い苺ミルクジャムみたいな。

カルディコーヒーファーム|あまおう苺バター|753円

カルディのオリジナル商品『あまおう苺バター』は753円(税込)。以前にご紹介した「シャインマスカットバター」の姉妹品ですね。内容量は255g、カロリーは100gあたり216kcal(炭水化物 38.2g)、1食15gとした場合は約33kcal、100gあたりのコスパ(単価)は約295円。製造者はデイリーフーズ(長野県)、販売者はキャメル珈琲です。

淡いピンク色から想像できるような味わい、簡潔に説明すれば “マイルドな苺ジャム” ですね。

バターのこってり感はかなり薄め。ちゃんと苺(あまおう)のフルーティな甘酸っぱさは全面に押し出されていて、でもストレートなジャムと比べたら、バターの分だけ味がマイルドに中和されている感じ。甘さはかなり強めですけど。

パンに塗りやすいやわらかさや(塗りすぎ注意)、果肉感が若干残っているところもポイントです。

まぁ、元も子もない言い方をすれば、日ごろバターに苺ジャムを塗り重ねているならそれで十分な気もしますが(笑)、苺バターとしての品の良さや完成度は圧倒的に本品のほうが上。『あまおう苺バター』に切り替えたら、手放せなくなっちゃうかもしれませんね〜。